Clandestino Libertad – ziarno – 500 gr – 620

Clandestino Libertad – ziarno – 500 gr – 620

34.00

Brak w magazynie

Kawy produkowane w Chiapas przez meksykańskie wspólnoty powstańcze: zapatystowskie kooperatywy Yachil Xojoval Chilchan i Yochin Tayal Kinal, które łącznie zrzeszają ponad tysiąc osób.
Powodem zapatystowskiego powstania była ciężka sytuacja rdzennych mieszkańców Chiapas. Niewolniczy wyzysk na polach wielkich plantatorów, rasizm oraz neoliberalna polityka meksykańskiego rządu zmusiły Indian i Indianki do walki. W 1994 roku ich wspólnoty wywalczyły niezależność i od tego czasu opierają swoją działalność na oddolnej demokracji, pomocy wzajemnej oraz sprawiedliwości. Produkcja kawy przełamuje monopol korporacji na dyktowanie warunków pracy oraz pozwala na niezależne finansowanie społeczności w Chiapas.

Łagodna, bardzo aromatyczna kawa z wyżyn Ameryki Środkowej, ręcznie selekcjonowana podczas zbiorów, pochodząca z upraw znajdujących się w cieniu.

Kawa dostosowana do ekspresów ciśnieniowych.

opakowanie 500gr

Potrzebna pomoc? Kontakt z nami Zostaw opinię

Podziel się